Entrevista con
Alfredo Candela
General Manager in Barahonda

La DOP de Yecla, es una de las cunas del vino español. Referencia también en el mundo entero por su calidad y por la aceptación que tiene en las mesas de los paladares más exquisitos. Alfredo Candela, gerente de las Bodegas Barahonda, nos explica el proceso de transformación que ha sufrido este negocio familiar. Una posibilidad que tiene relación directa con las ayudas públicas y la satisfacción por realizar el trabajo que te hace feliz. Su ejemplo es la confirmación de que el trabajo más un esfuerzo concienzudo, da resultados. Hablamos de gastronomía, innovación, envase, producto… El resultado es evidente. Cuando el consumidor tiene que elegir, lo importante es lo que está dentro de la botella.